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Business Idea: इस बिजनेस की खास बात यह है, कि आप इसे अपने घर से भी शुरू कर सकते है
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आप कम रुपयों में भी इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते है. यह बिजनेस है, शहद से जैम बनाने का. खादी ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने इस बिजनेस पर पूरी रिपोर्ट तैयार कर रखी है.
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शहद अपने पोषक गुणों के लिए जाना जाता है, एवं इसका उपयोग विभिन्न खाद्य और मेडिक्लिनिकल एप्लिकेशन पर किया जाता है.
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डाइवर्सिफाइड प्रोडक्ट्स में Honey का उपयोग इसकी खपत को अधिक बढ़ाएगा. इससे शहद की बिक्री बढ़ाने में काफी मदद मिलेगी और मधुमक्खी पालकों की कमाई भी बढ़ेगी
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Amixer Grander की सहायता से फलों के गुदे को निकाल लें.और एक तांबे के तल में स्टील के बर्तन में फल के गुदे चीनी और साइट्रिक एसिड को डाले और 5 मिनट तक उबाल लें।
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कम मात्रा में पानी को मिलाने के बाद कंटेनर को कसकर बंद कर दें. जब यह 65 डिग्री सेल्सियस पर ठंडा हो जाए तब इसमें शहद मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें.
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इसके बाद इसे 500ml कांच की बोतलों में भर कर सील कर रख दें.
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आपका प्रोजेक्टेड सेल्स कॉस्ट 17,50,000रु होगी. ग्रॉस सरप्लस 7,21,000 रु होगी. अनुमानित नेट सरप्लस 7,06,000 रु सालाना होगी.
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स्टोरी पढ़ने के लिए धन्यवाद