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Business Idea- 3 लाख रु में शुरू करें हनी से जैम बनाने का बिजनेस, 

हर महीने होगी 50 हजार रुप से ज्यादा कमाई

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Business Idea: इस बिजनेस की खास बात यह है, कि आप इसे अपने घर से भी शुरू कर सकते है 

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आपको ज्यादा निवेश की जरूरत नहीं पड़ेगी. 

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आप कम रुपयों में भी इस बिजनेस को स्टार्ट कर सकते है. यह बिजनेस है, शहद से जैम  बनाने का. खादी ग्रामोद्योग आयोग (KVIC) ने इस बिजनेस पर पूरी रिपोर्ट तैयार कर रखी है.

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शहद अपने पोषक गुणों के लिए जाना जाता है, एवं इसका उपयोग विभिन्न खाद्य और मेडिक्लिनिकल एप्लिकेशन पर किया जाता है.

हनी जैम बनाने का बिजनेस शुरू करें 

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डाइवर्सिफाइड प्रोडक्ट्स में Honey का उपयोग इसकी खपत को अधिक बढ़ाएगा. इससे शहद की बिक्री बढ़ाने में काफी मदद मिलेगी और मधुमक्खी पालकों की कमाई भी बढ़ेगी

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 बनाने का प्रोसेस

हनी जैम बनाने का प्रोसेस बहुत ही आसान है. आपको 3 आम, 1 मीडियम साइज का पपीता, एक अनानास, 5 अमरूद लें तथा इसे अच्छी तरह साफ कर 10 मिनट तक पानी में उबाल लें।

Amixer Grander की सहायता से फलों के गुदे को निकाल लें.और एक तांबे के तल में स्टील के बर्तन में फल के गुदे चीनी और साइट्रिक एसिड को डाले और 5 मिनट तक उबाल लें।

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इसमें 25ml Pectin मिलाएं और लगातार चलाते हुए 2 मिनट तक उबालें. अब उबालना बंद करें और इसमें 2 ग्राम  Potassium Metabisulphite प्रिजर्वेटिव्स डालें.

कम मात्रा में पानी को मिलाने के बाद कंटेनर को कसकर बंद कर दें. जब यह 65 डिग्री सेल्सियस पर ठंडा हो जाए तब इसमें शहद मिलाएं और अच्छी तरह मिक्स करें.

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इसके बाद इसे 500ml कांच की बोतलों में भर कर सील कर रख दें.

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प्रोजेक्ट रिपोर्ट के हिसाब से, अगर आप 100 % क्षमता का उपयोग कर प्रोडक्शन करते हैं, तो आप सालाना 7 लाख रुपये का प्रोडक्शन कर सकेंगे. 

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कितनी हो सकती है, इनकम

आपका प्रोजेक्टेड सेल्स कॉस्ट 17,50,000रु होगी. ग्रॉस सरप्लस 7,21,000 रु होगी. अनुमानित नेट सरप्लस 7,06,000 रु सालाना होगी.

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यानी आप हर महीने लगभग 60,000 रु की कमाई कर सकते हैं.

स्टोरी पढ़ने के लिए धन्यवाद 

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